2014年10月22日星期三

心太软简单做法









今天和朋友一起做了个心太软~哈哈
第一次做还不赖
做法很简单。。。

可以不用打蛋器哦
材料:全蛋1颗
蛋黄1个
糖25G(可减少)
低粉17G(你没有看错就是17G)
巧克力块45G
奶油 50G
可可粉---均匀撒在瓷模里面,方便脱模

用190-220度 6分钟

2014年10月20日星期一

兰博基尼Veneno Roadster



近日,兰博基尼Veneno Roadster超级跑车正式登陆德国开始发售。Veneno是为了庆祝兰博基尼50周年而特别设计的。而这部敞篷版本的Veneno的重量只有1490kg,装备与兰博基尼LP700相同的V12缸6.5升自然吸气发动机,经过升级调教后输出750马力。这样造成的功率质量比达到了1.99kg/hp。这么轻的车体重量得益于碳纤维增强复合材料的车体。内饰部分也尽量使用了碳纤维。整车结构很复杂花了设计师很多心思。

这部限量兰博基尼使用了和LP700一样的ISR七速双离合变速箱。0-100km/h仅需2.9秒,最高时速355km/h。这部车同样适用了四驱系统并划分了五种驾驶模式。目前兰博基尼德国官网这款车的状态栏标的是“到货”,限量9辆。售价为478万9915欧元。比之前硬顶版的330万欧元贵上150万欧元。

观点:兰博基尼Veneno在2013年的日内瓦车展上迎来了自己的第一次公开亮相。展出的车辆是0号,兰博基尼的测试车。它的未来尚未确定,但它可以继续帮助兰博基尼发展新车型,无论在公路和赛道上的测试和创新。硬顶版本自重1450公斤,发动机输出740匹马力。Veneno的名字同样是一头很强的公牛的名字。

如何快速增肌增重方法(适合偏瘦型)



现在看来似乎难以置信,我在头4年的训练中增长了近100磅(1磅≈0.45公斤)肌肉,而这一成果是在挪威北部一个5000人海边小镇只放得下两张床的“健身房”里取得的。

  1990年我16岁时体重超过130磅,我随哥哥在那个简陋的健身房用最简单的器械练了4年后,体重增加到了225磅。我始终坚信,只要有科学、合理的训练计划,能够长期坚持刻苦、顽强的训练,肌肉就一定能快速增长。

  一、艰苦的训练

  16岁前我是一名足球和跳台滑雪爱好者。开始健美训练后,第一年体重就增长了25磅。或许我的身体很适合练健美,因此,即使动作不规范也容易长肌肉。接下来的3年制定了“快速打造肌肉块计划”,严格遵循从艰苦训练中彻底恢复以实现增肌的原则,我又增加了70磅肌肉。

  我所以能快速增肌,首先归功于我从各种健美杂志中积累的许多健身知识,还要归功于我的偶像阿诺德·施瓦辛格和他的电影《泵铁》。

  尽管我生活在挪威一个偏远地区的小镇,但我常常试着将杂志中健美专家和明星们传授的技巧,方法 和原理在训练中加以运用。我常喜欢用较大的重量进行训练,因为我长得比同龄人快,已经变得较强壮了。由于健身房很小,深蹲时我只能用两条长凳做杠铃支架,除此之外不会用别的方法。直到我在电影《汞铁》中看到阿诺德做杠铃架的深蹲,我才有了一个“杠铃架”。挪威气候寒冷,每次训练前我用10分钟进行热身,以确保神经肌肉被充分动员起来。另外我还要边训练边做父母的工作,因为他们不支持我练健美。那些认为缺乏良好环境和设备就练不好健美的人大可不必担心,我想你所具备的条件和设备一定比我好得多。

  二、采用“金字塔”练法

  从事健美训练的头4年主要是想尽快使自己变得强壮起来,并想尽早拥有像阿诺德·施瓦辛格那样的肌肉块,同时也兼顾身体各部位肌肉成比例的发展。

  由于自己年轻,初期做动作速度较快,现在我更愿意用较为缓慢的速度,那时助力次数训练对增加肌肉围度效果很好,现在它已不是我用来构建高品质肌肉的方法了。我认为助力次数训练要有所控制,不应在每组的最后几次使用,而应在各组结束时设法再尽力做几次,要把关注更多地放在对肌肉的施压和避免受伤上。

  当时,除肌肉塑形练习(如拉力器夹胸和集中弯举等)外,我主要采用韦德的金字塔训练法逐渐增加对肌肉的刺激和获得肌肉的快速增长,就是说重量要逐组增加,次数逐渐减少。用这种方法训练,每个练习开始时我先用较轻的重量和较高的次数使肌肉热起来,然后再逐组增加重量,直到最大重量后再减下来,在“塔尖组”我能安全地做4——6次。我认为较高次数(12——15)与低次数(4——6)相结合能构建高品质和强壮的肌肉。金字塔训练法我16岁就开始使用,现在常常使用。

  三、挪威式的强度

  我特别喜欢阿诺德说过的一句话:“如果要想成为冠军,就必须饱受痛苦的折磨,冲破前进道路上的层层障碍。”在他的鼓励下,条件再差我也采用高强度进行训练。我常做些强迫次数,用时用逐降组数进行训练,偶尔也用超高强度做能真正震撼肌肉的训练。

  如果你喜欢,也可以尝试做疯狂的震撼性训练,只是要偶尔为之(每个身体部位2个月1次),并有充分的恢复时间(1周)。针对背部进行震撼训练,我能做30组不同握法的引体向上或用很沉的重量做硬拉。在双臂训练日,为了震撼肌肉,我能做20组杠铃弯举,有时甚至不计组数,一直练到肌肉力竭。我认为,尽管震撼性训练恢复起来困难,但对肌肉的增长却更加迅速有效。

  要发挥高强度训练的优势还必须有个能与你在艰苦训练中保持一致的训练伙伴。我在进行腿部高强度训练时,我的训练伙伴因害怕痛苦会找出一些理由,如膝盖有伤或其他事情而不愿与我们共同训练。过后我想,他所以不愿与我一起训练,是因为我做得比他好,或者说我比他更能忍受痛苦和疼痛。感谢痛苦和疼痛对我的“关爱”,顽强的意志品质使我总是能超越痛苦和疼痛的障碍,从而成为一个优秀的健美运动员。

新疆到底有多美

 如果你去过新疆,你就会知道阿勒泰福海有西北最大的冷水鱼基地!
 如果你去过新疆,你就会知道面对赛里木湖宁静清澈的湖水时,仿若来到另一个远离城嚣的天堂;时而奔腾的波浪,仿若,在这世界离海最远的地方,看到了波涛汹涌的大海。
是不是很像在天空叻

2014年10月19日星期日

咖啡的好坏处和来源

咖啡的歷史

起源

咖啡的來源已無從稽考。諸多傳說之一指咖啡原产地埃塞俄比亞西南部的咖法省高原地區,據說是一千多年以前一位牧羊人發現羊吃了一種植物後,變得非常興奮活潑,進而發現了咖啡。也有說法是由於一場野火,燒燬了一片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。人們最初咀嚼這種植物果實來提神,後來烘烤磨碎摻入麵粉做成麵包,做為勇士的食物,提高作戰的勇氣。不過這些傳說故事都缺乏歷史文件佐證,只出現於後世的旅游傳記中,因此无从考证咖啡起源的真正原因。

直到11世紀左右,人們才開始用水煮咖啡做為飲料。13世紀時,埃塞俄比亞軍隊入侵葉門,將咖啡帶到了阿拉伯世界。因為伊斯蘭教義禁止教徒飲酒,有的宗教界人士認為這種飲料刺激神經,違反教義,曾一度禁止並關閉咖啡店,但埃及蘇丹認為咖啡不違反教義,因而解禁,咖啡飲料迅速在阿拉伯地區流行開來。咖啡Coffee這個詞,就是來源於阿拉伯語Qahwa,意思是「植物飲料」,後來傳到土耳其,成為歐洲語言中這個詞的來源。咖啡種植,製作的方法也被阿拉伯人不斷地改進而逐漸完善。

但在西元15世紀以前,咖啡長期被阿拉伯世界所壟斷,僅在回教國家間流傳;當時主要被使用在醫學和宗教上,回教醫生和僧侶們承認咖啡具有提神、醒腦、健胃、強身、止血等功效;15世紀初開始有文獻記載咖啡的使用方式,並且在此時期融入宗教儀式中,同時也出現在民間做為日常飲品。因回教世界嚴禁飲酒,因此咖啡成為當時很重要的社交飲品。直到16、17世紀,透過威尼斯商人和海上霸權荷蘭人的買賣輾轉將咖啡傳入歐洲,很快地,這種充滿東方神秘色彩、口感馥郁香氣迷魅的黑色飲料受到貴族仕紳階級的爭相競逐,咖啡的身價也跟著水漲船高,甚至產生了「黑色金子」的稱號,當時的貴族流行在特殊日子互送咖啡豆以示盡情狂歡,或是給久未謀面的親友,有財入袋、祝賀順遂之意,同時也是身分地位象徵。而「黑色金子」在接下來風起雲湧的大航海時代,藉由海運的傳播,全世界都被納入了咖啡的生產和消費版圖中。

傳入歐洲

1570年,土耳其軍隊圍攻維也納,失敗撤退時,有人在土耳其軍隊的營房中發現一口袋黑色的種子,誰也不知道是什麼東西。一個曾在土耳其生活過的波蘭人,拿走了這袋咖啡,在維也納開了第一家咖啡店。16世紀末,咖啡以「伊斯蘭酒」的名義通過意大利開始大規模傳入歐洲。

相傳1600年時有些天主教宗教人士認為咖啡是「魔鬼飲料」,慫恿當時的教皇克萊門八世禁止這種飲料,但教皇品嚐後認為可以飲用,并于祝福了咖啡,因此咖啡在歐洲逐步普及。

17世紀咖啡的種植和生產一直為阿拉伯人所壟斷,在歐洲價值不菲,只有歐洲上層人物才能飲用咖啡。直到1690年,一位荷蘭船長航行到也門,得到幾棵咖啡苗,開始在荷屬印度(現在的印度尼西亞)種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位外交官的妻子,將幾粒咖啡種子送給一位駐巴西的西班牙人,他在巴西試種取得很好的效果。巴西的氣候非常適宜咖啡生長,從此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大量生產而價格下降的咖啡開始成為歐洲人的重要飲料。

東亞

在東南亞有出自福建話「咖啡店」的「Kopitiam」一詞,新加坡的「Kopitiam」始於1900年代,是中國移民所創設。台灣則在1884年時,已經有英國人從馬尼拉帶入咖啡,並嘗試在今三峽一地種植。其後,在冷水坑、汐止等地也開始有咖啡的栽培。到了日治時期,殖產局也進一步在恆春熱帶植物殖育場等地栽培咖啡。到了1917年,又在嘉義的試驗場種植。接著士林園藝試驗支所也開始種植。

在印尼的華僑在1960年代就每天喝咖啡香港引入咖啡的时间是否較早需要考證,大陸地區則是在90年代末開始興起,目前已有不少咖啡館興起,年輕人已普遍接受咖啡飲品,且飲用咖啡的處所也多元化及個別特色,包括餐廳、咖啡館、點心、蛋糕烘焙店等等。

Tioman 之旅 (潜水)

 momomomomo....................

memory(林明山trip)


2年多前的林明山的trip
我的第一次旅行就给了你们~XD

2014年10月18日星期六

35岁前该如何理财?给伸手党的理财攻略

按照背景、理论与方法的步骤进行一番小总结,希望能对其他初尝理财的朋友们有所帮助。

  
一、背景资料:

一般我们在理财杂志、文章上看到的理财方案,首先需要理财规划师给客户提供方案前详细了解客户的资产、支出及花销,由于我对这个朋友的详细情况不太了解,只是提供一些小建议,供参考。

二、学理论:

1、理财不单纯等于买理财产品。

2、理财也是理人生,理财也是整理的其中一个分支。

3、理财与目标管理雷同,需要在单位时间内制定目标,比如说计划在多少岁买房、结婚、生子、退休、养老等等。我们理财富也是为了用金钱这种筹码去完成人生中的各种目标。没有目标,仅仅因为一笔5万闲置资金不知道要干什么,找个银行的50天理财为了获得50天后几百元的收入,意义性并不大。往往一个理财目标,需要结合目前的情况,进行多种理财方法并行开展。就好像图片理财金字塔中所示,要考虑的还不少呢。

4、理财也是一种时间管理,首先我们用时间去交换金钱,之后再拿去消费,消费的时候,我们其实就是在使用前期的时间。所以说时间=金钱,这个公式是完全正确的。

5、有钱的人未必会理财,会理财的人会吸引财富的到来,拥有理财能力是一个优秀的人必备的基本功

6、理财是一种熟练技能,完全可以通过学习,以获得更大的收效。

7、理财不是很容易,但是也没大家想象的那么困难,使用点滴积累的方法,一样可以逐步达到自己的理财目标。

三、习方法:

1、财产清单梳理:在打算理财之前,需要先对自身整体的财务状态作一番清楚的了解,就好比制定目标之前,要知道自己有多少优势、劣势、关键人、资源等等。将自己的房产、储蓄、投资、银行卡、债务、外债、可以转手折现的物品,甚至是无形资产都可以进行清晰的统计。

2、记账:不是所有人都能认可记账,大部分人会觉得记账这事难以坚持,觉得不管记与不记,账单就在那里,不离不弃。其实呢,这话没错。⊙﹏⊙b汗。只不过咱们记账的目的不是为了强迫自己不花钱或者为了记而记。先选一款适合自己的记账软件,软件选好了,就先拿出一个月的每天一点点时间,来尝试记录一个月的账目吧。我们看的不是这个月总计收入多少,或者总计支出多少,是为了看那张饼图,收入比例往往能暗示自己在哪个方向上更有潜力,支出比例也可以看出自己在哪些项目上进行了不必要的开支。

3、设立支出预算:OK,一个月后,咱们拿着APP记录的这份账目,来比较一下,自己月初预计的花销和收入,与最终数据差异有多大。一个人每天都有固定及不固定的支出,不过没有几个人清楚知道自己每个月到底会花多少钱,如果能通过软件发现自己的消费最大的比例在什么类别,每个月实际正常花销有多少钱,就可以根据自己的情况及年度要实现的理财目标来进行月、年支出预算了。这个预算的重要性,只有真正记过帐的人才会懂。如果没有节制,也没有规划,何谈理财目标实现呢?

4、节流怎么做:大部分会看到,哇,原来自己每个月能花这么多钱。没错,我1月记账后也有这种同样的反应。当时第一意识,我要省钱!省钱的方法可以参考我以前写的一篇。『菜鸟学致富3』如何高效省钱我现在的新观念是,你把精力放在什么地方,你的生活就是什么样子的。

如果你一味的去省钱,那么你会一直过着极其简朴的生活,省钱也是会上瘾,有时候会不知不觉走火入魔,无形中形成一种扭曲的挂念。而忘记了,在不奢侈的基础上,保持目前稳定的生活节奏,其实学会开源才是重点。应该知道节流只是我们生活中的一部分,就像大树的根基。学会开源,才能让大树茁壮成长,开枝散叶,开花结果。

5、开源怎么做:我以前认为,我得买房子,我得学炒股,买基金,买理财。而今我学到了一句话,要优先做自己喜欢、擅长并且赚钱的事情。我的这位朋友是属于本职工作比较稳定,在公司是领导,也有自己丰富的业余爱好的人。

目前在8小时之外也在施展个人特长,并不定期有所回报。如果在这个基础上稳步积累,未来8小时之外的收入也许会超过本职工作收入。并有可能随着年龄增长,进一步提高回报的价值。所以说,大家还是要尽早规划出自己的核心能力,成就你人生的最大价值的,也许并不是在公司里的一份工作。当然,每个人情况和需求不同,如何去把握就因人而异啦。

6、35岁前的投资:我们现在都在关注着自己的个人成长,也想学习和了解一些投资的道与术,但当我们去学习如何进行各种投资,是否考虑投资自己。当我们去了解买入一家股票的公司经营如何,我们有没有考虑如何经营自己?经营自己包括的方面就太多了。眼界、人脉、思路,这些都是值得我们每个人为自己投资的。35岁之前赚的钱都不要太心疼,要想得开,千万不要在投资自己这方面再去想什么节流了哈。

7、持续努力:理财,不是一朝一夕的事,理财是一生的事情。在财产梳理、记账、预算、节流这些基础工作之外,最重要的是怎么财源滚滚,开源有道,为了达到一个新目标,我们必须不断进步,培养自己的实力以求提高,这才是真正的生财之道。

瀕死少年抗癌5年 練成健美猛男( 世上没难事只怕有心人)

美國一名20歲男子列勒(Zach Zeiler)在15歲時被診斷出患有霍金淋巴癌(Hodgkin's Lymphoma),自此之後他接受化療和放射性療程,但體重剰不到40公斤。列勒決心要抵抗病魔,開始練舉重,5年下來,變成健美猛男。

據英國《都市報》報導,列勒在被診斷出患上霍金淋巴癌時,母親和女友都相當震驚,尤其列勒的父親也是因為霍金淋巴癌而去世,因此家人都認為,列勒在不久後可能追隨父親的天國。但列勒認為,他實在很想戰勝病魔,並發現練舉重後,可以保持體重,讓身體較不容易受到病魔和化療後遺症的摧殘,之後也踏上健身之路。5年下來,他的體重從40公斤增加到70公斤,而且還練就一身猛男身材。

列勒把自己的故事po上網,隨即引發網友熱烈討論。他稱自己透過改變飲食習慣和每天運動2小時,來擊敗癌症,也希望他的故事能激勵更多人。


2014年10月16日星期四

沙巴仙本那Pom Pom Island Celebes Beach Resort


大约介绍一下,这次的就是位于Pom Pom Island 的Celebes Beach Resort. Pom Pom Island 位于沙巴 Semporna 北方船程大约40分钟左右的一个小岛, 它的附近最出名的就是mataking island, 妈妈的眼泪就是在mataking 取景的。 (潜水也不错的来这里)

来看看照片吧。

Jeti Pelancong, 上船的地方

四十多分钟, 终于到达了。。。 久违了celebes beach resort



无敌海景, 白沙蓝海加上蓝天白云

可以在这里enjoy sunshine,蛮不错的

午餐很丰富 今天full house 厨师用心的煮















Crocodile Fish。。。 预测有三尺长。。。





这个resort 都觉得很不错, 尤其在价钱方面更满意。。。

另外他们建多了6间房间, 里面有电风扇和冷气, 热水器也有, 房间很舒服。 这次吃方面我也很满意了。。。据说没多久他们就有nitrox 了。

当然也有缺点, 就是他们人手严重不足。 当full house 多diver 时人手分配不过来, 不过听owner 说没多久就会有一个instructor 兼resort manager 会过来, 希望那时情况会改观。还有就是冲凉的水还是咸, 毕竟那里很就没下雨了。

另外安全问题现在不是问题了, 那天晚上我们在外面谈天看到隔壁台有三个人, 起初以为他们是游客, 怎么知道一起身他们拿着枪去巡逻了, 原来有警方派人驻守在这里, 没多久又看到另外三个。 一共多少警察不清楚。

第二天去mataking 时看到附近有一条战舰驻守在那附近。

潜水方面这次觉得海底比较多鱼了, 最可贵的就是每天他们会安排到不同的岛屿去diving, 所以比较起mabul来这里更多潜点。

五粒星我这次给四粒半。

谢谢大家的观赏

夏日热浪游



热浪岛(Pulau Redang)是马来西亚半岛东海岸的一个小岛,坐落在登加楼州,是个蛮出名的海岛;附近出名的还有停泊岛和浪中岛,电影夏日么么茶和夏日乐悠悠都是在这里拍摄的。这3个岛都很靠近,但是出发的码头地点却不一样。

热浪岛是比较多节目和热闹的地方,海滩上会看到有人踢球,打排球的活动,晚上各个度假村会有Disco night,Live Band表演等,不会寂寞。这里的海滩一样洁白美丽,海水也很清澈,海边浮潜就能看到美丽的珊瑚和鱼。这岛比较多年轻人和亚洲人。
附上热浪岛的地图:



停泊岛听说海水和沙滩更美丽,很多欧洲人都会选择这个岛,这个岛会比热浪岛宁静,海滩的节目不多,晚上也比较静。

浪中岛就更加静了,设备也没那么完善,可是海水和沙滩也是听说超美的。

如果你们不知道该如何选择,就听听这句,想要燃烧青春的,去热浪岛。想要宁静和放松的,去停泊或浪中岛。

游记:

早早就订了从柔佛新山去Kuala Terenggaru的来回票,因为是假期,去到才买的话不一定有票。3月28号晚上10.30pm的巴士去到早上7.30am。我习惯搭夜车的,所以这对我没问题,上车就睡觉。可是有点不满意的是,巴士在中途停了很多次,而且每次都开灯,每次都会醒来,最特别的一次是早上6点,巴士停在一座回教堂旁边,车上的回教徒都下去祈祷,这样停了半小时。OK,我明白的,马来西亚是这样的,尤其是东海岸很多回教徒,我尊重他们的虔诚。
我个人认为,宗教牵涉到每个人的私人生活就够了,别把它强迫牵涉到别人身上,更别以宗教来治国。


终于到了Kuala Terenggaru的长途巴士站,马上联络了resort的司机来载我们。我这次旅行是拿Redang Beach Resort的配套,RM445包括来回船票,每天的膳食,两天的住宿,和3次的出海浮潜。基本上我到了热浪岛就不用再用钱了,可是我当晚还是用了RM15买酒坐着喝,当晚的live band虽技术普通,可是现场听live的感觉就是很棒!

上船的码头离kuala terenggaru长途巴士站很靠近,走路不用20分钟就到了,也很容易找。开船的时间是9点半,我们还有2个小时的时间。其实从巴士站去码头的路程是配套没包的,当初我是担心耽误了时间上不到船,所以就要求了单程去码头的服务,另加RM20。算咯!买个安心,起码不用自己拿着行李走去码头。但是resort巴士司机都算会做人,知道还有时间就载了我们去登加搂的唐人街,放下让我们去吃早餐和自由走走1小时。
其实唐人街,巴士站和码头也都是WALKING DISTANCE,看你会不会走而已。

附上kuala terenggaru的地图,码头没有标志在地图里,但是你们看到bukit puteri和post office吗?码头就在那里而已。

坐了一个小时半的船,终于看到从求学时期就耳闻和期待已久的热浪岛




可以选择Redang Beach Resort,也庆幸没选错。价钱经济,虽然不是岛上最便宜,但是地点不错,酒吧在沙滩旁,房间还算满意,对于经济型的人来说是最好的了,而且服务员大多数是华人,旅客也大多数是年轻的男女。





粉红色的@@,有情侣的可以选择









在炎热的沙滩上来被冷饮,爽极了!










浮潜时一些照片


































傍晚日落前的时刻是在沙滩散步的最好时间,迎着海风,听着海浪,情侣牵着手漫步,那是多么浪漫的事情














































晚上的live band虽然技术不是超凡,但是也是该支持的,我是很喜欢现场乐队表演的,因为自己以前也曾热衷于这些。坐在沙滩旁喝着酒,听听现场的音乐,会有不错的感觉。。。